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COFFEE SHOPの最新情報・記事ならrooVeR!COFFEE SHOPに関するニュース記事や、幅広い情報・記事をご用意しております。取り扱っているジャンルは日々更新中!日次・週次・月次で注目の集まっている記事をランキングとして取り上げているので、そちらも必見です!
おすすめは浅煎り豆をエアロプレスで──「FINETIME COFFEE ROA...

東京・世田谷区経堂で2016年6月29日にオープンしたカフェ「FINETIME COFFEE ROASTERS」。その店主であり、...

日本で初めて「スチームパンク」を導入したカフェでコ...
コーヒーをもっと分かりやすく! もっと親しみやすく...
コーヒーコンシェルジュがいるカフェ「coffee ...
古民家をリノベーション!中目黒に新オープンの「オニ...
スペシャルティコーヒーの追求からバリスタの育成まで──「ウニール」インタビュー

2016年3月にリブランドオープンした「ホテル・ザ・エム赤坂 インソムニア」に招致されたのが、京都のスペシャルティコーヒーの名店「...

カフェはコーヒーだけじゃなく人も集まる場所──「マインドリップコーヒー」松本さん

「体験するセルフドリップコーヒーの専門店」という新しいコンセプトでコーヒーのおいしさを伝える「MINEDRIP COFFEE」。カ...

「COUTUME」のスペシャルティコーヒーを伝えた...
タイとのつながりを深めていきたい──「アライズコー...
大切なのは生産者・消費者・スタッフの生活をよりよく...
一杯のコーヒーができるまでのストーリーを感じられる...
コーヒーはコミュニケーションツール──「リーブスコーヒーアパートメント」オーナ...

モノづくりの街・蔵前で「リーブスコーヒーアパートメント」を経営する石井 康雄さん。日本人の生活に寄り添うコーヒー文化の浸透を目指す...

世界水準のコーヒーが味わえるアンティークスタイルカフェ「リーブスコーヒーアパー...

蔵前はカフェや雑貨屋が次々とオープンしている話題のエリア。今回ご紹介する、2016年5月オープンの「リーブスコーヒーアパートメント...

青山でカフェを開業!女性ならではの感性を生かしたお...
バリスタ世界チャンピオン、ポール・バセット氏による...
工場跡に焙煎所がオープン!スタンディングでバリスタ...
体験型セルフドリップ専門店!コーヒー初心者にこそ楽...
パリ発!ワインのように芳醇で香り高いコーヒーと、フ...
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多彩な豆と抽出方法で自分だけのスペシャルな一杯を。...
焙煎士として日々追求する理想のコーヒーとは?──「...
ワインのようにコーヒーを楽しんで──「TAKAMU...
ポール・バセット氏直伝!バリスタ歴11年のベテラン...
コーヒーって“処方箋”みたいなもの──「うさぎとぼ...
ハイカラ好きの祖父から受け継いだ原点の珈琲の味を守...
渋谷道元坂上に小さなスタンディングカフェをオープン...
駒込にスペシャルティコーヒーの文化を根付かせたい─...
コーヒーの美味しさに目覚めた自分の感動を多くの人に...
日本のコーヒーを変えていきたい──「心斎橋焙煎所」...
コーヒーの全てについて解明したい──「アマメリアコ...
まるでオートクチュールのような“その人”だけのコー...
小さなスタンディングカフェから世界に広がるコーヒー...
シングルオリジンよりもブレンドにこだわる人気店「カ...
“シングルオリジン”にこだわり和洋スイーツを揃える...
ユニークすぎるインテリアとスペシャルティコーヒーの...
サードウェーブをブームじゃなくカルチャーにしたい─...
神保町から世界へ!「グリッチコーヒー&ロースターズ...
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世界に通用するバリスタ育成も行うカフェ「アンリミテ...
オフィス街の真ん中でスペシャルティコーヒーを堪能!...
お客さんとの会話で生み出される流行だけに惑わされな...
これからはバリスタにも付加価値が必要──「LIGH...
コーヒーは日本のウイスキーとも相性が良い──「アン...
コーヒーの農園による味わいの違いを堪能!シングルオ...
一人ひとりの好みに合わせた最高のコーヒー、体に優し...
京都のスペシャルティコーヒーの名店「ウニール」、満...
古き良き街並みの中で気軽に本格エスプレッソが堪能で...
下町の雰囲気の中でスペシャルティコーヒーが楽しめる...
関西屈指の老舗純喫茶!90年以上変わらぬコーヒーで...
カップ・オブ・エクセレンスの豆をお手頃価格で楽しめ...
スペシャルティコーヒーで地元密着型カフェに成長「T...
コーヒーは農作物です!一杯のコーヒーに栽培者の思い...
業界人も認める極上の浅煎りコーヒーが楽しめる「FI...
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