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【今週のカップラーメン】『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』2つの甘みを感じることができる稀な一品!

丸美屋食品の「のりたま」を大々的にフューチャーした本商品。おいしくないわけがない!けど当たり前すぎて面白くなくないですか?いえいえ、じつは本商品、ほかではなかなか味わうことができない体験ができるのです。

今回、頂くのは『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』

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こんなもの出して…もうどれだけ私たちの心を鷲掴みにするのか。

丸美屋と明星のコラボレーション商品『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』。「のりたま」と「うどん」。この両者のことを「キライ」という人とはあまり話もしたくありません。というかそんな人皆無でしょうね。

「のりたま」は万能で、ごはん以外にもパスタにも合うし、料理に少しトッピングしたりもしますよね。卵の甘みと塩味の絶妙なバランスと完成度は言わずもがなですが、今回のこのようなパッケージングでの発売は実は今までにあまりなかったのではないでしょうか?

「絶対にウマいに決まってるやんけ!」…といいつつも、うどんの味付けとの相性はどのようなものなのでしょうか?のりたまだけを前面に出すのであれば、申し訳ないですけど面白くねぇっす!

真相は如何に?

というか…、やっと手に入れることができた…。人気商品なのか何処へ行っても売り切れだったので、食べれることに非常に興奮しております。

『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』大解剖!

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具材はキャベツ、のりたま…それだけ。自信のほどが伺えます。カップを開けたらソースとのりたまの袋が別で封入されていますね。
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封入されているのりたまは今回の為の特別仕様…という訳ではなく、従来と同じもの。なので、味付けとなるソースが今回のおいしさの決め手となります。

ソースは「だしの旨みが効いた香ばしい醤油ソース」とのこと。カツオのだしと豚脂を使用した醤油ベースのスープだそうです。ということは若干甘め…?のりたま自体が甘いので、ソースはそれに対する仕様になると思っていたのですが、ちょっと意外です。

麺は平型の油揚げ麺、うどんの麺となるとブランドによって形が様々ですが明星のうどんは比較的平たい麺ですね。ソースに絡みやすいので個人的に非常に好きな麺です。

『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』実食!

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完成したものを見るだけでワクワクしますね!

いただきます!

…なるほど!

まずはおなじみののりたまの味。これは説明不要でしょう。うどんとの相性は悪いワケがありません。ごはんの時と同様に、あまり混ぜずに食べることがオススメ。味のコントラストを楽しみながら食べると非常においしいです。
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特筆するべきなのはソースです。醤油の香ばしさがかなり際立っていてガツンとくる塩味がありますが、それと同時にほのかに甘みもあります。さきほどまで「のりたまが甘いのにソースも甘いのか?」と若干疑問に感じていましたが、甘みは甘みでも甘さの違いがあるのです。のりたまの甘みは卵由来の「まろやかな甘み」ですが、対するソースの甘みは豚油やカツオ由来の「全体の味を整える甘み」なのです。

のりたまの甘みは舌で感じる甘み、ソースの甘みは口全体に広がり、鼻に抜けていく甘み。両者が別の部分にアプローチしていく感じです。このようなものを感じれるカップ麺てあまりないですよね。

1つのもので、2つの甘みを感じることができる、なかなか無い経験でした。

のりたまはやっぱすごい、でもそれと同時に今回のソースも結構すごい!

『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』完食!

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ご馳走様でした!

毎週やっているこのカップラーメンレポート!
食べているときにどうしても塩味と甘み、辛味と酸味…などの「味のバランス」を重視してレポートさせて頂いていますが、今回のように「2種類の甘み」が前面に出るという印象は初めて抱きました。かなり貴重な体験。

のりたまのおいしさに改めて感じることもできますが、これを食べるときにはソースの良さに注目していただきたい!そんなカップ麺でした。

おいしかったです!
【商品情報】

『明星 のりたま 焼うどん だし醤油味』
価格: 180円(税別)
内容量(麺量): 114g(90g)
全国のコンビニ、スーパーで絶賛発売中!

明星 のりたま 焼うどん だし醤油味: 明星食品

明星 のりたま 焼うどん だし醤油味: 明星食品

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編集部ono the one
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焼肉食べたいなぁ。人の金で。

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