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【横浜・湘南】ハイエンドなコーヒーショップが見つかる街――今週末行きたいカフェまとめ | rooVeR [ルーバー]

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【横浜・湘南】ハイエンドなコーヒーショップが見つかる街――今週末行きたいカフェまとめ

横浜・湘南エリアはカフェ激戦区です。そんな中、本当に美味しいコーヒーが飲めるお店をご紹介します。コーヒー好きが納得できる、本格的な味が楽しめるコーヒーショップを紹介します。

今週、行きたいコーヒーの街「横浜・湘南」

ハイエンドな飲食店も多く集まる、横浜・湘南エリア。カフェも立ち並ぶ激戦区でもあります。そんな中、限られたスペシャルティコーヒーが飲めるお店を紹介します。

横浜・湘南周辺のコーヒーショップでぜひ新しいコーヒー体験してみてくださいね。

今週末行きたいカフェまとめ

今週末行きたいカフェまとめ
記事一覧

TERA COFFEE(テラコーヒー) 白楽店

東急東横線「白楽駅」から徒歩1分ほどにある、「テラコーヒー 白楽店」。こちらのコーヒーショップは、コーヒー豆の専門店。「テラコーヒー」の豆を指名して取り扱っているカフェも多くあります。

なんといってもオーナー自ら、農園まで買い付けに出かけ、仕入れるほどのこだわり。そうして仕入れた豆は徹底的に管理され、豆本来の味を引きだすように焙煎されています。

お店では、丁寧に淹れられたコーヒーはもちろん、スイーツも楽しめます。わざわざ都内から足を運んでも行きたいコーヒーショップです。
【店舗情報】
「TERA COFFEE(テラコーヒー) 白楽店」
住所:神奈川県横浜市神奈川区白楽129番地
営業時間:10:00〜20:00
電話番号:03-3260-8068
定休日:毎週月曜日(祝日は営業・翌火曜休み)
http://teracoffee.jp/about/shop.html

BUKATSUDO COFFEE(ブカツドウ コーヒー)

みなとみらいの造船ドック跡地にある「BUKATSUDO」というシェアスペース。ここにあるコーヒーショップが「ブカツドウ コーヒー」です。穴場的な場所なので、誰もに教えたくなくなるような、そんな空間が広がっています。

こちらでは、三軒茶屋や代々木上原のロースターから仕入れたこだわりの豆を使っています。なんと5種類もの抽出器具を用意。色んな抽出方法で飲み比べしてみるのも楽しそうですよね。

シェアスペースの利用は会員制になっていますが、「ブカツドウ コーヒー」は誰もが気軽に立ち寄ることができるようになっています。女性ひとりでもゆったりとくつろぐことができるお店です。

【店舗情報】
「BUKATSUDO COFFEE(ブカツドウ コーヒー)」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワーB1F
営業時間:12:00~19:00
電話番号:045-681-2880
定休日:無休
http://bukatsu-do.jp/

Goodman Coffee(グッドマンコーヒー)

江ノ電「湘南海岸公園駅」から歩いて1分もかからない場所にある「グッドマンコーヒー」は、地元の方々に愛されているコーヒーショップ。豆の種類が多いので、コーヒーのメニューも豊富。どれを飲もうか迷ってしまったときは、マスターに相談しながら会話を楽しめるのも、このお店の魅力です。

世界各地から仕入れた豆を使い、とても丁寧に淹れてくれます。待っている間もコーヒーの良い香りが漂い、期待が高まります。

ラテなどのメニューも揃っていますし、お店特製のグッドマンパフェやアイス、ベルギーワッフルなどのスイーツも楽しめます。豆の販売も行なっているので、お家でもお店の味を堪能できます。また、こちらのコーヒーショップではオープンテラスがあるので、ペットの同伴も可です。

【店舗情報】
「Goodman Coffee(グッドマンコーヒー)」
住所:神奈川県藤沢市片瀬4-10-20
営業時間:9:00 〜19:00
電話番号:0466-53-9343
定休日:不定休
http://goodman-coffee.com/

i don’t know coffee roaster(アイドントノウ コーヒーロースター)

JR「茅ヶ崎駅」から約1Kmほどの場所にある「アイドントノウ コーヒーロースター」は、コーヒー豆の卸業者です。他にもおいしいコーヒーの淹れ方を伝授してくれるワークショップや、本格的なバリスタのトレーニングなどを行っています。

土・日・祝日だけはドリンク販売も行っています。コーヒーを飲みたいなら、前もってチェックした上でお店に向かいましょう。お店に足を踏み入れるとわかりますが、並べられたコーヒー豆や機材から店主のコーヒー愛が伝わってきます。きっと、美味しいコーヒーを飲めるはず!と確信できるコーヒーショップでしょう。

【店舗情報】
「i don’t know coffee roaster(アイドントノウ コーヒーロースター)」
住所:神奈川県茅ケ崎市東海岸南5-1-5-D
営業時間:月〜金:12:00~18:00(月〜金)/ 9:00~18:00 (土日祝)
*ドリンク販売は土日祝のみ
電話番号:0467-26-0487
定休日:不定休
http://idontknowcoffee.com/

本物を味わってコーヒーの魅力を再確認!

横浜・湘南周辺のコーヒーショップは、それぞれがこだわりのあるお店ばかり。新しいコーヒーとの出会いが待っているでしょう。ぜひ行ってみてくださいね。
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